日頃、ブログを楽しみにして下さり、ありがとうございます。

始めまして、三本「川」に何も付かない「島」と書いて

川島：カワシマと申します。

白河営業所で設計を担当しております。

ですが、初回のお話は設計に関する事ではなく、

「小さい豆」と書く、あの、「あずき」を語りたいと思います。

 

 

 

 

 

数十年前、カワシマは小学生。

毎年やってくる、校内マラソン大会。

しんどいだけで、本当に大、大、大嫌いな大会でした。

そして、大会後は、アルマイトの器に、

きまって、てんこ盛りの「ぜんざい」が出てくるのです。

その頃、あずきが苦手なカワシマにとって、

地獄でしかありませんでしたよ。

 

ところが、どうした訳か、いつの頃からか、突然なのか、

今、「あずき」なしの生活など考えられなくなってしまったのです。

朝食：「あずき」てんこ盛りのトーストを食べています。

お風呂の後：北海道あずき　小豆ぎっしり　練乳入りかき氷を食べています。

＜てんこ盛りの小豆でかき氷が見えないほど入っているんですよ！しあわせ！＞

 

 

 

 

 

ここで、質問です。

粒が大きくて、煮ても破れない「あずき」の王様と言われている

品種「大納言」の名前の由来をご存知ですか？

いくつか説はあるようですよ。

宮中へ刀を持って参内すると、即、切腹！という時代に

帯刀を許され、切腹する事がない、

特別な官職に「大納言」があったそうです。

破れない、切らない、そのあたりの共通性からでしょうかね。

 

とにかく「あずき」大好きです。

では、また、カワシマでした。

来週は白河営業所のナカヤマがお送りします。